Bilena Settepani e il futuro della pasticceria italiana a New York
Bilena Settepani è una pastry chef, content creator e imprenditrice italoamericana. Lavora nell’azienda di famiglia, Settepani, una storica bakery e ristorante con radici tra Brooklyn e Harlem, dove è cresciuta. Oggi si occupa dello sviluppo creativo dei dolci, ma anche […]
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